Nossa dose diária de MUITO, muito açúcar! 

Para o nosso post inaugural, começo contando um pouco sobre esta que vos escreve e trazendo a justificativa para a criação deste espaço. Sou Isabella Arruda (@isampa no instagram), moro em Vitória, linda capital do Espírito Santo, sou advogada e tenho vinte e quatro anos. Ah! E o mais importante: sou apaixonada por doces!

Compartilhar o que eu como é algo que faço rotineiramente. Chega a ser um pouco incômodo para quem sai comigo, pois chego em um restaurante e vou logo fotografando o prato e colocando algum efeito divertido! Sendo assim, boa parte do meu arquivo é composto por fotos gordas de bolos, tortas, brigadeiros, sorvetes e afins. 

Foi assim que surgiu a ideia de criar um blog: para os que, como eu, não resistem a uma boa dose de HIPERGLICEMIA! Leia-se: MUITO, MUITO açúcar!

Neste sentido, vou procurar listar aqui as minhas aventuras e experiências culinárias, tentando contribuir com dicas, críticas e indicações dos lugares que eu frequento. Engordar é o objetivo limite! 

Então se seu foco é o "projeto verão", ou as receitas fit: stay away! (Ah, uma vez ou outra dá pra abrir uma exceção, né?)

Para começar, escolhi uma das minhas docerias preferidas na cidade: a Chocolateria Brasil! 

Vitória, que até não muito tempo não contava com muita variedade de cafés, docerias, chocolaterias e sorveterias, hoje conta com número razoável de boas opções. O motivo que levou a escolher a Chocolateria Brasil foi o de que, desde a primeira vez que visitei, encontrei motivos suficientes para voltar: sabor, excelência no atendimento, qualidade, sofisticação e capacidade de inovar sempre. Desde os sorvetes mais cremosos, comparáveis aos melhores gelatos italianos (experimentem o Vesúvio!), eles também oferecem brigadeiros dos mais diversos sabores (adoro o de ovomaltine), bolos com calda (como o Amore - meio chocolate branco, meio chocolate preto - e o Nero - mais amargo), tortas e cafés... tudo encantadoramente delicioso!

A última tentação que experimentei foi a torta de palha italiana, que infelizmente não faz parte do cardápio fixo, mas super indico: (CORRAM, ELA ESTARÁ LÁ NESTA SEMANA!)

Ah, e a Chocolateria tem aquela atmosfera gostosa, aconchegante. Sério, se além de tudo não engordasse, estaria eu lá todos os dias! Para quem não conhece ou vem a passeio ao Espírito Santo, essa maravilha abre de terça a domingo, sendo que de terças a sabados funciona das 13 as 20 horas e aos domingos funciona das 14 as 19 horas! Está localizada na Rua João da Silva Abreu, na Praia do Canto. E para saber mais, o site deles é chocolateriabrasil.com.br ! Não deixem de conferir :) 

In order to make it accessible for foreigners who want to visit Vitória, I decided to translate this post!
First of all, it's important to introduce myself and tell you the reasons why I created this blog: I am Isabella Arruda (@isampa), I live in Espirito Santo and I am twenty four years old. Besides, I am a Lawyer. Well, above all, I am truly passionate about sweets and sugar!

I am obsessed with posting everything I eat. I think it is occasionally an annoying habit for my friends, because when we go out I start taking pictures of my plate! For this reason, my instagram account is full of cakes, ice creams and so on! And that was what influenced me on creating this blog!

So I am going to tell you here all of my food and gourmet experiences, trying to contribute with tips, critics and indications of places I think you're gonna enjoy (like I do!).
If you wanna keep fit, I advise you to stay away!

This entry post is about "Chocolateria Brasil", one of my favorite sweet shops in town!
Vitória was not always a place with a wide variety of coffee, candy and ice cream shops, but it's getting better and better these days. The reason why I chose Chocolateria Brasil is that since the first time I went there I felt like coming back over and over again.

Every single option at Chocolateria is simply amazing: from delicious cakes, to different sorts of "brigadeiros" (traditional Brazilian chocolate ball), ice creams and coffees! You must try each one of those! "Chocolateria Brasil" also includes a cozy atmosphere which will make everyone feel comfortable and willing to come back. It is located in Praia do Canto and opens from tuesdays to sundays! Their website is chocolateriabrasil.com.br ! Come on and check it out!